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玉林工商“六查”措施确保流通环节食品安全

www.gx.xinhuanet.com  2010年07月08日 17:51:43  来源:玉林市工商局
 

    7月7日,据玉林市工商局统计:该局通过“六查”措施对流通环节食品安全开展为期半年的专项整治行动,取得显著的成效。目前为止,共查办各类食品案件82件,案值56.37万元。

    查主体资格。查看食品经营者证照是否齐全、是否在有效期内、是否上墙悬挂、是否通过年检验照,许可和经营范围与实际经营情况是否一致,是否有不符合法律、法规和规章规定食品经营要求的情形,以及食品从业人员是否具有有效的健康证明;。

    查经销食品。查看食品的来源与供货方的相关合法资质证明是否一致,食品是否超过保质期,食品经营者是否按照食品标签标注的条件贮存食品,是否及时清理变质或者超过保质期的食品。

    查包装标识。查看预包装食品标签标明的事项是否符合法律、标准的规定,散装食品在贮存位置、容器、外包装上是否标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容,进口食品是否有中文标签、中文说明书。

    查商标广告和装潢。查看食品商标是否有侵权和违法使用的行为,食品经营场所的食品广告是否有虚假违法内容,食品装潢是否有仿冒或近似仿冒的情况。

    查市场开办者责任。查看食品集中交易市场的开办者、食品经营柜台的出租者、食品展销会的举办者是否履行食品安全管理法定义务,是否落实食品安全管理责任。

    查经营者自律情况。看食品经营者在进货时是否履行了查验义务,是否进行查验记录、质量承诺,是否对不符合食品安全标准的食品主动退市等。

    玉林市工商局通过“六查”措施后,清理出一批不合格食品经营主体,下架一批“三无”食品以及过期变质食品,受理和处理食品类消费者申诉和举报30件,办结29件,调解处理率达96.7%,为消费者挽回经济损失2.17万元。(林滨 刘乔芳)


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