玉林新闻网-玉林晚报讯（记者 刘冬莲）近年来，我市大米加工企业发展迅速，多个大米品牌也相继冒头。面对泰国香米造假风波，业内人士表示，玉林完全可以培育出名牌大米，但目前我市大米品牌影响力不大，要走出广西还需加把劲。

　　玉林已有多个大米品牌

　　据了解，我市每年水稻种植面积达400多万亩，其中优质水稻种植面积约150万亩。依托这一背景，目前我市已经出现如北流铜鼓王米业有限公司、北流宏润粮油有限公司、广西兴业百谷米业有限公司和广西玉林市大智农业有限责任公司，广西春茂集团等多家较大型大米加工企业。其中，北流宏润粮油有限公司，已经建成一期工程两条大米加工生产线，并注册了“大容山”商标，年生产能力达8万吨。

　　在品牌方面，上述五家公司也推出了一批具市场竞争力的品牌，如北流铜鼓王的铜鼓王系列软香米，北流宏润的“大容山”牌大米，兴业百谷的“春云直上”、 “火丰鼎”牌大米，大智农业的“大智”牌大米，春茂集团的“金大叔”牌大米等。

　　其中，兴业百谷的“春云直上”、 “火丰鼎”品牌大米通过了国家无公害农产品认证，春茂集团的“金大叔”大米通过了国家“有机米”认证。“玉林的这些品牌大米，通过了国家的相关认证，说明玉林大米的质量是很好的。”玉林市农业委员会一位部门负责人说。

　　玉林完全有条件培育名品牌

　　“水稻种植受环境的影响较大。具体来说，主要是光照和温度。在一定积温范围内，有效积温高，水稻产量就高，积温低产量就低点。米质方面，主要受光照强度影响。有的地方种植水稻产量好，但米质差；有的米质好，却产量很低。玉林属亚热带地区，温度，光热，水都很充足，产量、品质两者都能很好兼顾，最适宜种植水稻。”玉林市农业科学研究所的周副所长说。

　　“以目前我市广为种植的‘玉晚粘’品种为例，在国家检测米质检验的12项指标中，玉晚粘的有9项指标都达到国家一级标准，其他3项指标也都达到了二级标准。这是目前广西区内唯一9项达到一级指标的品种。”周副所长说，像这种优质品种的水稻，加上玉林本地气候、环境作用，完全具备成为名牌大米的实力。

　　打造名牌还需加把劲

　　虽然具备培育名牌大米的条件，但周副所长表示，目前我市大米品牌影响力多局限在广西区内，真正能走向全国的很少。要打造名牌大米，还需再加把劲。

　　周副所长介绍，玉林的大米品牌化起步较晚，以前不重视包装、宣传，而一些先行地区如广东省大米品牌化很早就开始了。此外，玉林的大米生产标准化多有不足，大多未能形成大片基地化种植也影响玉林大米品牌化之路。

　　“在玉林要打造出一个好的大米品牌，首先要选好一个优质品种种植，像油粘9号、柳沙油粘202、玉晚粘、西山香等品种，市场反响很不错，具备这一潜力。其次要实行基地化种植，保证水稻种植标准化，确保质量。再次需要在包装、宣传方面做出很大努力，将品牌推广出去。”周副所长说，在技术支持方面，如果米业公司能够与科研单位在这方面有更紧密的合作，将有望在品牌之路上走得更远。